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家庭科部 調理実習を行いました。

7月8日(水)放課後、期末考査も終了したので部活動も再開し、家庭科部が辻調理師専門学校から講師の先生方に来ていただいて、『「肉フェス!」ABENO Highschool × Tsuji』を行いました。家庭科部は今年度、部員数が多いので、前半2・3年生と後半1年生に分けて調理実習を行いました。

講師は、辻調理師専門学校の西洋料理担当、榊正明先生と木下雄介先生に教えていただきました。今日のテーマは肉フェスなので、各テーブルごとに「チーズをのせたハンバーグ」「牛フィレ肉のロースト」「バターチキンカレー」「若鶏のから揚げ」「タンドリーチキン」と別れて調理し、その後、完成した料理を持ち寄ってバイキングでおいしくいただきました。