クッキング部

平成28年8月24日(水)

顧問 中島 美保子

  クッキング部は今年17名の1年生を迎えて、41名で活動しています。料理が上手になりたい、家庭科が好きという生徒がたくさん集まって様々な活動をおこなっています。今年度の目標は家庭科技術検定を含む調理技術の上達と、家庭科に関する様々な地域での活動や交流です。1学期には技術検定の食物3級に4名、被服3級に1名が合格しました。また、地域の専門学校に来ていただき、お菓子作り(ケーキのデコレーションのコツ)講習会を開きました。2学期は、恒例の文化祭でのクッキー販売、阿倍野区役所ロビーでの調べ学習の展示等予定しています。これからも生徒は学校で、地域で様々な活動を実施します。もし地域で、生徒たちを見かけられたら是非お声かけしてください。生徒はその声を励みにがんばります。 

  

 

 

                   

 

  第2回ケーキ講習会   平成28年12月12日

 

2回のケーキ講習会を、1212日に実施しました。今回はクリスマスが近いこともあって、ブッシュドノエルを作成しました。バタークリームの扱いを教えていただき、各自それぞれにデコレーションしました。2回目ということもあって、少しは緊張も緩み、一人1本のブッシュドノエルをおいしく楽しくいただきました。

クッキング部では、家庭科技術検定も受検しており、1学期は食物3級で4名、被服2級和裁で1名の生徒が合格しました。また男子生徒も入部し、2学期以降30名体制で活動しています。料理以外の活動は、地域連携のページに掲載していますので、そちらもご覧ください。